Pensieri di Cavatina – zakochani w Toskanii

23 października 2023

Pensieri di Cavatina to zachwycający resort agroturystyczny o powierzchni 20 hektarów położony w malowniczych wzgórzach Sieny, w sercu Toskanii. Główną atrakcją posiadłości są winnice, w których powstaje słynne wino Chianti Classico. Studio Milani na zlecenie Cavatina przywróciło świetność XIX-letnim zabudowaniom dzięki połączeniu ich wyjątkowej architektury z nowoczesnością – w efekcie można tam cieszyć się tym, co najlepsze w Toskanii.

Magiczna atmosfera, jest potęgowana przez wiekowe drzewa oliwne i ogrody pachnące śródziemnomorską roślinnością. We wnętrzach starannie odnowionych, kamiennych budynków powstały wygodne i eleganckie pokoje dla gości. Pensieri di Cavatina daje po prostu możliwość zanurzenia się w duszę Chianti.

W sercu Toskanii

Dzięki malowniczemu położeniu nad miejscowością Pianella, ta wspaniała agroturystyka to idealne miejsce wypadowe do zwiedzania wielu miast, miasteczek i miejsc wartych odwiedzenia w Toskanii (najbliżej znajduje się Siena, zaledwie 10 km stąd). Wioskę przecina historyczna trasa Eroica, słynny na całym świecie wyścig rowerowy. Sprawia to, że posiadłość jest także odwiedzana przez miłośników kolarstwa i turystyki rowerowej.

Więcej zdjęć do pobrania na dole strony

Winnica na terenie posiadłości, jak i bliskość innych, często znanych na świecie, daje doskonałą okazję do degustacji wyśmienitego wina Nobile di Montepulciano lub Brunello di Montalcino. Niedaleko Pensieri di Cavatina znajduje się także Szlak Zamków Chianti (Strada dei Castelli), wymarzone miejsce dla osób, które lubią podróżować w czasie i odkrywać średniowieczny klimat, odwiedzając starożytne zamki, wioski i kościoły z innych epok.

Farma z historią

Podczas renowacji z 2019 roku właściciel przeprowadził znaczną modernizację całej infrastruktury oraz zadbał o nowe nasadzeni winnic. Dołożono wszelkich starań, aby stworzyć naprawdę wyjątkowe miejsce wakacyjne na mapie Toskanii.

Historia Pensieri Di Cavatina sięga XIX wieku, budynki rozciągające się na wzgórzu są podzielone na tzw. Dolną Część Pensieri di Sotto oraz Górną Część Pensieri di Sopra. Wraz z otaczającą winnicą, gajem oliwnym i ogrodem bogatym w czarującą roślinność śródziemnomorską tworzą oazę spokoju i relaksu, niepowtarzalne miejsce z malowniczymi toskańskimi krajobrazami.

Wnętrza pokoi gościnnych są przede wszystkim jasne, a ich design łączy nienachalną elegancję nowoczesności z materiałami i meblami charakterystycznymi dla regionu, tworząc wyjątkową, ciepłą atmosferę.

Restauracja z wysokimi sufitami i ogromnymi oknami pozwala gościom nie tylko cieszyć się wyśmienitym jedzeniem i winem, ale także podziwiać widoki.

Winnice

Winnice Pensieri di Cavatina znajdują się na obszarze słynnego Chianti Classico, zajmując łączną powierzchnię prawie 7 hektarów (około 7 akrów). W winnicach uprawiane są zarówno czerwone odmiany winogron (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo i Colorino), jak i białe odmiany winogron (Trebbiano Toscana i Malvasia Lunga del Chianti).

Produkcja wina odbywa się z poszanowaniem tradycji i środowiska: staranna opieka nad winnicami, ręczne zbieranie winogron, dokładny wybór owoców i stały nadzór nad procesem produkcji przez wykwalifikowanych enologów zapewniają wysokiej jakości wino.

Obszar Pensieri ma łagodny i ciepły klimat, a opady wynoszą około 700 mm rocznie, głównie jesienią i wiosną. Aluwialne gleby, ze względu na bliskość rzeki Arbia, charakteryzują się wysoką zawartością sodu i stosunkowo wysokim pH, co sprzyja tworzeniu delikatniejszego wina o owocowych nutach w porównaniu do innych obszarów Chianti.

W zależności od rodzaju, nasze wino jest leżakowane w wysokiej jakości beczkach dębowych francuskich lub w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Łukasz Zarębski

+48 533 889 240

Załączniki

Pobierz wszystkie

Pensieri di Cavatina_z miłości do Toskanii.docx

docx |2,19 MB

Pensieri di Cavatina – zakochani w Toskanii ​

W sercu Toskanii

Farma z historią

Winnice

NIERUCHOMOŚCI

Nowe zasady parkowania w Vendo Parku w Inowrocławiu

NIERUCHOMOŚCI

Katowicka Residence. Nowy, długo wyczekiwany projekt mieszkaniowy Resi Capital S.A. w stolicy Górnego Śląska

NIERUCHOMOŚCI

CTP kontynuuje ekspansję w Polsce, nabywając grunty o łącznej powierzchni pół miliona mkw.

NIERUCHOMOŚCI

Ocean możliwości na Zabłociu – mieszkania gotowe do odbioru

Pensieri di Cavatina – zakochani w Toskanii